Noma

Inclusief Kijk en Proef

In combinatie met ‘Noma, my perfect storm’ verzorgen Christian van de Veerdonk, chef-kok en eigenaar van restaurant Eten en Drinken in Geldermalsen en eveneens lokale foodspecialist Arjan de Boer van het Food Inspiration Magazine een presentatie en food-art-proeverij op het Foodplein, de foyer van de Pluk. De Boer heeft chef Redzepi voor zijn magazine mogen interviewen, net als enkele andere internationaal befaamde chefs. Van de Veerdonk scoort met zijn restaurant alleen maar hoge cijfers op waarderingssites als IENS. Hij verzorgt een Noma-waardig gerechtje  voor je.

Totaalprijs film inclusief Kijk en Proef: € 13,50

Film: 13.00 – 14.40 in Theaterzaal 1

Kijk en Proef: aansluitend tot 16.00 op Foodplein

Bugs

Inclusief Kijk en Proef

Niet alleen kijken maar ook proeven, dat is een van de kenmerken van het LingeFilm Film Food Festival. Ook in het geval van BUGS. Aansluitend aan deze film vertelt Bas Godschalk van ‘Insects for all’ je van alles over eetbare insecten, zijn aanbod en hoe je deze kunt gebruiken in de keuken.
En natuurlijk schotelt hij je wat beestjes voor.

Totaalprijs film inclusief Kijk en Proef: € 10,-

Film: 15.00 – 16.50 in Theaterzaal 1

Kijk en Proef: aansluitend tot 17.40 op Foodplein

SOMM

Inclusief Kijk en Proef

John Merks van Wijnkoperij Luuc van Boort uit Zaltbommel vertelt over het vak van sommelier. Hij brengt ook een echte wijnmaker mee. Monique Breuer vertelt over de pinot noir wijnen onder de naam Serendipity die ze zelf maakt in Zuid-Afrika.
En die gaan we ook goed leren proeven.

Totaalprijs film inclusief Kijk en Proef: € 13,50

Film: 16.35 – 19.20 in Theaterzaal 1

Kijk en Proef: in Proeflokaal

Chef

Inclusief Kijk en Proef

De uit de Franse Elzas afkomstige chef-kok Laurent Schandrin bereidt zijn populaire Flammkuchen voor de hartige, en Tarte Tatin voor de zoete trek. Iedere bezoeker van de film Chef kan na afloop kiezen uit een van deze lekkernijen.

Totaalprijs film inclusief Kijk en Proef: € 10,-

Film: 18.25 – 20.20 in Theaterzaal 1

Kijk en Proef: aansluitend op Foodplein

An

Inclusief Kijk en Proef

De vrijwilligers van de LingeFilm kookploeg hebben het op zich genomen om voor de bezoekers van deze film ‘Dorayaki’ te maken. In de pauze van An, a sweet taste of life kun je genieten van Japanse thee en echte dorayaki.

Totaalprijs film inclusief Kijk en Proef: € 10,-

Film: 20.40 – 23.10 in Theaterzaal 1

Kijk en Proef: in pauze film op Foodplein