Vleesverlangen

Inclusief Kijk en Proef

Wouter van Everdingen bestiert samen met zijn broers Landgoed Palmesteyn in Deil. Hier loopt een kudde Blonde d’Aquitaine koeien vrij rond in prachtige weilanden aan de Linge. Mogelijk maakt dit alles Palmesteyn Boeuf Blonde een stukje uniek vlees van eigen bodem. Van Everdingen vertelt over de ins en outs van zijn Palmesteyn koeien, terwijl Laurent Schandrin een door hem bereide amuse van Palmesteynrund serveert.

Totaalprijs film inclusief Kijk en Proef: € 10,-

Film: 17.30 – 18.45 in Theaterzaal 2

Kijk en Proef: aansluitend tot 19.15 op Foodplein

Noma

Inclusief Kijk en Proef

In combinatie met ‘Noma, my perfect storm’ verzorgen Christian van de Veerdonk, chef-kok en eigenaar van restaurant Eten en Drinken in Geldermalsen en eveneens lokale foodspecialist Arjan de Boer van het Food Inspiration Magazine een presentatie en food-art-proeverij op het Foodplein, de foyer van de Pluk. De Boer heeft chef Redzepi voor zijn magazine mogen interviewen, net als enkele andere internationaal befaamde chefs. Van de Veerdonk scoort met zijn restaurant alleen maar hoge cijfers op waarderingssites als IENS. Hij verzorgt een Noma-waardig gerechtje  voor je.

Totaalprijs film inclusief Kijk en Proef: € 13,50

Film: 13.00 – 14.40 in Theaterzaal 1

Kijk en Proef: aansluitend tot 16.00 op Foodplein

Portret van een tuin

Inclusief Kijk en Proef

De voorstelling wordt vervolgd met een presentatie door een docent van de opleiding Teelt en Techniek van MBO Helicon in Geldermalsen, die vertelt
hoe de huidige tuinders worden opgeleid. Op het Foodplein kun je proeven van een heerlijke herfstsalade uit eigen tuin. Chef-kok Wouter Klein van de Deilse Gasterij de Os en het Paard bereidt deze voor je. Ook bezoekers aan het Film Food Festival die deze documentaire niet hebben geboekt, kunnen genieten van deze salade.

Totaalprijs film inclusief Kijk en Proef: € 10,-

Film: 13.00 – 15.00 in Theaterzaal 3

Film: 17.00 – 19.00 in Theaterzaal 3

Kijk en Proef: in theaterzaal

Tony

Inclusief Kijk en Proef

Master of Chocolate, Pascal van den Ham van Tony’s Chocolonely, vertelt na afloop van de film over het bedrijf en beantwoordt vragen uit het publiek. Als bezoeker van deze documentaire laten wij je uiteraard deze lekkere eerlijke chocolade proeven.

Totaalprijs film inclusief Kijk en Proef: € 10,-

Film: 13.00 – 15.00 in Theaterzaal 2

Kijk en Proef: in theaterzaal