VPRO Cinema (★★★) ‘Heel fatsoenlijk eerbetoon’
de Volkskrant (★★★) ‘Ontegenzeglijk oprecht’
Trouw (★★★) ‘Onderhoudend’
MENU MONSIEUR AZNAVOUR
Profiterole au poulet fumé
(soesje met mousse van gerookte kip)
***
Soupe de courgettes au pesto
***
Salade
(little gem, roodlof, roquefort, pecannoten, olijven, zongedroogde tomaatjes, artisjok)
***
Tartiflette
(met aardappelschijfjes, spitskool, ui, spekblokjes en reblochon)
Haricots verts
***
Cake au chocolat
Crème anglaise